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Uma das coisas que mais gosto é andar pela cidade e descobrir sítios novos.
Neste caso, "novo" foi apenas para mim que não conhecia a Estufa Fria. Sempre ouvi dizer que era um sítio muito bonito mas, na realidade, apesar de saber que era no parque Eduardo VII, não fazia ideia do local exato onde ficava. 

Para além de gostar de poder estar em contacto com a Natureza mesmo no centro da cidade, o que mais me agradou foi a diversidade de espécies de plantas que por ali param. Faz-nos sentir num ambiente completamente fora do nosso quotidiano. Houve alturas em me parecia estar a passear por um jardim japonês, outros numa selva tropical e até num deserto - quando cheguei aos catos.
Apeteceu-me fotografar tudo mas mais ainda, apeteceu-me desenhar (não o fiz mas talvez numa próxima visita o faça). É um lugar verdadeiramente inspirador.
Por agora deixo os registos deste passeio.

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Boa semana!
T**

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Este fim de semana fomos apanhar sol a sul. Algarve? Não! Trafaria.

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Pode parecer estranho mas dos meus 33 anos de vida e da fase da adolescência em que as idas às praias da Costa eram feitas de transportes públicos, nunca tinha passado por esta (bela) localidade.

Senti um misto de emoções ao andar por lá. A Trafaria tem um cais (com ligação a Belém), tem uma praia, uma lota, uma piscina, um terminal, cabanas de pescadores e casas senhoriais abandonadas.

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Parece um cenário de filme mais ou menos abandonado (o que lhe dá uma certa patine). 

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Não fosse o movimento da frota de autocarros e diria que por ali não circulam carros ( o que não é de todo mau). A contrastar com isso, existem barcos estacionados no asfalto, principal veículo de transporte/trabalho dos locais. 

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O terminal com grandes navios atracados contrasta com as inocentes esplanadas viradas para o rio Tejo com Lisboa e a ponte como cenário de fundo. Tudo aqui parece um pouco parado no tempo. As casas à beira-rio assim o demonstram. Grande parte delas estão fechadas há décadas sem sombras de dúvidas.

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Resta saber qual o futuro que se adivinha para a Trafaria. Por agora espero que gostem dos registos fotográficos.
Boa semana!

T**

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Este fim de semana decidi fazer algo diferente - até porque não posso fazer grande coisa porque a minha mobilidade já está bastante reduzida. 

Decidi refletir sobre o meu voto do próximo domingo (isto se não estiver no hospital a parir o meu filho) e assim serei apenas mais um número na enorme abstenção que existe no País (41,1% em 2011). 
Ora digamos que a natalidade é para mim o assunto do dia e por isso vai ser esse o principal fator do meu voto para os próximos quatro anos.
Ora então vamos a factos:


Estão a nascer mais bebés em Portugal este ano! Notícia TVI24 de 13 de Julho de 2015)
YEAH!Tão bom! Mais bebés!! Mas espera aí...porquê?
Estamos a ganhar mais?
Não. Hum ok.

O Governo tomou alguma medida nova em relação à baixa natalidade do País?
Bem...tomar, tomar...não tomou MAS têm umas quantas intenções no bolso caso sejam reeleitos. (A receita do PSD e CDS para aumentar a natalidade -notícia Observador de 10 de Abril de 2015). Hum...ok.

Vai existir abono de família para todas as famílias?
Não. Hum ok.

As IPSS's estão a funcionar para todos finalmente e sem listas de espera?
Não. (Creches sociais entupidas com milhares de candidaturas de famílias - notícia do Diário de Notícias de 18 de Maio de 2015). Hum ok.

Bem, digamos que isto não está fácil para a minha tomada de decisão MAS que não se preocupe o nosso querido Presidente da República que não será esta a razão para não ir votar, nem a praia, nem o futebol...( Futebol no dia das eleições deixou Cavaco surpreendido - notícia do Diário de Notícias de 11 de Setembro de 2015). Hum ok.

E assim vos desejo uma ótima semana.
T**

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Neste fim de semana fiz um programinha bem giro (e há muito alinhavado) aqui mesmo ao pé de casa e que tinha a sensação que iria ser bastante bom e não me desiludiu em nada - o brunch no palacete Chafariz Del Rei.
O edifício é lindo por dentro e por fora e senti-me uma verdadeira Marie Antoinette à mesa. É um programa a repetir (seja na versão brunch ou como salão de chá).
Adoro esta Lisboa que me surpreende em cada recanto.

E assim vos desejo uma ótima semana.
T**

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Fez ontem um ano que nos casámos e para celebrar a ocasião decidimos replicar uma das fotos do nosso álbum.
As diferenças de um ano para o outro são algumas como podem ver, tanto no tempo - quero acreditar que boda molhada é uma  boda abençoada porque choveu que se fartou no dia do nosso casamento - como em nós enquanto família - estamos a crescer!
Um ano que passou num ápice e que nos trouxe tantas coisas novas nas nossas vidas (e que ainda não terminou!).
Uma verdadeira aventura com tudo o que uma aventura tem de bom e também com todos os receios de enfrentar o desconhecido mas o balanço é muito positivo.

Tenho também de agradecer à madrinha/fotógrafa de serviço (Filipa) que tem estado connosco em todos estes momentos especiais.
Para o ano há mais.
Boa semana.
T**



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As férias continuam bastante calmas e sem grandes planos. É tempo de pôr as coisas em ordem cá por casa e desfrutar de sossego. Descansar o mais possível.
Mas quando estou mais caseira e com tempo, uma das coisas que bastante gozo me dá é experimentar receitas novas. Foi assim que nasceu este belo cheesecake de framboesa.

Deixo-vos a receita e desejo-vos uma boa semana. Experimentem!
T**

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Cheesecake de framboesa:

Ingredientes para a base:
3/4 de uma chávena de chá de lascas de amêndoa;
1/4 de uma chávena de chá de farinha;
3 colheres de sopa de açúcar mascavado;
Uma pitada de sal;
1 gema de ovo;
2 colheres de sopa de manteiga sem sal (à temperatura ambiente);
1/2 colheres de chá de extrato de baunilha.

Ingredientes para o recheio:
1/4 de um pacote de queijo philadelphia;
3/4 de uma chávena de chá de açúcar amarelo;
Uma pitada de sal;
2 requeijões de ceia;
3 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha;
2 colheres de chá de raspas de laranja.

Ingredientes para a cobertura:
Compota de framboesa;
Framboesas;
Açúcar em pó.

Preparação:
• Pré-aquecer o forno a 220 graus.
• No robot de cozinha juntar as amêndoas, a farinha, o açúcar, a gema, a manteiga o extrato de baunilha e o sal e misturar tudo muito bem até parecer areia da praia;
• Untar a forma com manteiga e farinha;
• Cobrir por completo a base da forma com o preparado;
• Colocar no congelador durante 10 minutos e depois ir ao forno durante 15 minutos até ficar dourado e com um ar estaladiço de bolacha.
• Ao mesmo tempo que a base está no forno, misturar o queijo philadelphia, o açúcar  e o sal até ter uma consistência leve e cremosa;
• Adicionar o requeijão (misturando suavemente, envolvendo os ingredientes);
• Adicionar os ovos um a um de 10 em 10 segundos (sem parar de mexer) e o extrato de baunilha e as raspas de laranja (envolvendo os ingredientes suavemente);
• Colocar o preparado por cima da base crocante (que já tinha estado no forno durante 15 minutos) e voltar ao forno à mesma temperatura (220 graus) durante 50 minutos.
Atenção: nunca abrir a porta do forno durante este tempo de cozedura para não existirem mudanças bruscas de temperatura que provocam fissuras no recheio.

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• A base do cheesecake está pronta a sair do forno quando estiver dourada. Não interessa que o centro esteja menos dourado porque continua a cozer mesmo depois de sair do forno.

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• Deixar arrefecer ainda na forma durante quatro horas e pôr no frigorifico durante a noite.
• Retirar da forma e começar a pôr a cobertura de compota de framboesa até cobrir toda a superfície.

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 • Finalmente as framboesas e polvilhar com açúcar em pó.

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 Et Voilá!

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No fim de semana o passeio foi pelos lados do Príncipe Real. Fomos ter com a Ritinha ao Museu de História Natural onde ela tinha a banca da Mesh.
A Rita foi minha colega nas Belas-Artes e desde essa época que sempre me lembro de a ver tricotar, por isso quando o projeto Mesh Crochet nasceu, fez todo o sentido - aliar a criatividade com o artesanato é algo intrínseco nela.

Claro que não quis deixar de dar uma vista de olhos nas maravilhas que tricota para os mais pequenos para ver o que havia para o Dinis, mas como ainda faltam uns meses, ficaram algumas coisas encomendadas para a coleção de Inverno.
Deixo-vos com um pequeno apanhado do que por lá existia (só miminhos para quem gosta de crochet!) e assim vos desejo uma boa semana.
T**

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Por esta altura começa a ser um assunto muito recorrente: o quarto do Dinis.
Já está pronto? Está a ficar giro? Ainda não está?!?!?
Bem, o que é certo é que andávamos a engonhar um bocado. Este fim de semana finalmente metemos mãos à obra até porque a minha mobilidade está cada vez mais reduzida e não sei por quanto mais tempo poderei ajudar seja naquilo que for.

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 Para além de mim, o João pode ainda contar com a ajuda preciosa do Chico.

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E apesar de ainda não estar pronto já começou a ficar com ar de quarto.

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E assim vos desejo uma ótima semana de trabalho ou férias.
T**

 

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Este fim de semana fomos ao 1.º Festival Pão de Forma em Portugal. Apesar do destaque para as pão de forma havia também uma grande quantidade de carochas e outros carros vintage. Devo confessar que fiquei rendida ao Herby e à pão de forma com a havaiana. Quase me imaginei a fazer uma road trip como esta ao volante de uma destas vans. Aqui fica o meu pequeno resumo e assim vos desejo uma ótima semana.
T**

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Este fim de semana foi de preguicite. Houve direito a sobremesas que me lembraram a infância, saladas e dip's saudáveis feitas pelo super maridão e sair... só mesmo num raio muito reduzido.
Há dias assim e sabem-me muito bem (ou não fossem já os meus pés inchados uma constante de fim de dia...).

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 Os prazeres gastronómicos...
E o passeio do fim de tarde no terreiro do trigo.

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E assim vos desejo uma ótima semana.
T**

 

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Um blog de experiências do dia-a-dia com um toque de sarcasmo e ilustrado por uma designer que " Quando-for-grande-quer-ser-ilustradora".


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I Saw Jesus in a Toast

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